5. Olesi kulit lumpia dengan tepung serbaguna di tiap sisinya.
6. Lipat bagian kanan dan kiri kulit lumpia hingga membentuk segitiga.
7. Lakukan membungkus jamur enoki dan kulit lumpia sampai jamurnya habis.
8. Siapkan tepung bumbu serba guna instan sebanyak 5 sdm dalam wadah, balurkan jamur yang sudah dilapis kulit lumpia ke dalam tepung serbaguna.
9. Jika jamur enoki kering, maka bisa dimasukkan dalam air dahulu agar lebih mudah dalam membalutnya ke tepung serbaguna.
10. Lakukan berulang hingga selesai.
11. Jika sudah, goreng jamur di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.
12. Goreng jamur dengan menggunakan api sedang sambil diaduk sesekali hingga matang.