Network
5. Kemudian, tambahkan susu bubuk sebanyak 2 sendok makan dan 1 bungkus santan bubuk. Bisa juga menggunakan santan kental ukuran 65 ml itu, ya.
Aduk-aduk adonan biskuit hingga tercampur merata dengan santan dan susu bubuknya.
6. Lalu, tambahkan 50 gr tepung terigu dan 1/2 sendok teh baking powder. Lalu, aduk merata adonan biskuit agar tercampur merata dengan tepung terigu dan baking powder.
7. Setelah tercampur merata, masukkan 4 sendok makan margarin yang sebelumnya sudah dicairkan.
Aduk-aduk kembali adonan biskuit hingga tercampur merata dengan margarin dan pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah.
8. Kemudian, siapkan cetakan anti panas yang telah dioles dengan minyak tipis-tipis. Lalu, tiang adonan biskuit ke dalamnya.
Baca Juga: Resep Kue Kacang Bawang Super Renyah dan Gurih, Isian Toples Lebaran Bikin Tamu Ngunyah Terus
Lalu, masukkan ke dalam panci kukus dan masak adonan biskuit hingga matang selama 25 menit.
Bila sudah 25 menit, angkat dan keluarkan dari cetakannya. Kemudian, potong-potong bolu biskuit tersebut sesuai selera.
Kini, kamu bisa menikmatinya dengan secangkir teh hangat bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.***
