Perpaduan Susu dan Biskuit Menghasilkan Cemilan yang Tidak Membosankan, Bikinnya Mudah Banget

BERITASUKOHARJO.com - Suka makan biskuit yang disandingkan dengan susu hangat? Nih, kamu bisa mencoba olahan yang satu ini.

Perpaduan antara susu dan biskuit akan menghasilkan cemilan yang tidak membosankan. Jadi, kamu bisa mengolahnya dengan cara lebih kreatif lagi dibanding bila diminum atau dimakan biasa.

Perpaduan susu dan biskuit ini termasuk cemilan yang super lembut dan empuk banget, cocok jadi teman ngeteh atau ngopi di rumah.

Baca Juga: Olahan Roti Tawar Ini Cocok Jadi Ide Jualan Cemilan 1000an di Depan Sekolah, Selalu Laris Bikin Omzet Meledak

Bikinnya mudah banget dengan bahan seadanya yang bisa kamu temui di dapur. Langsung saja BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep cemilan olahan susu dan biskuit dari kanal YouTube Hobby Masak.

Bahan-bahan:

- 30 keping biskuit atau secukupnya
- 1/2 kaleng kental manis atau 180 gr
- 180 ml air
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 2 sdm susu bubuk
- 1 bungkus santan bubuk atau santan kental
- 50 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 4 sdm margarin dicairkan

Cara membuat:

 Baca Juga: Cuma Telur dan Tepung Bisa Dibikin Ide Jualan Seperti Ini Saja, Dijual di Kantin Sekolah Diserbu Anak-Anak

1. Siapkan wadah dan masukkan 30 keping biskuit. Bisa menggunakan biskuit apa saja, ya. Lalu, tambahkan 1/2 kaleng kental manis atau setara dengan 180 gr.

2. Kemudian, masukkan 180 ml air ke dalam wadah yang berisi campuran biskuit dan kental manis tersebut.

Aduk-aduk dan hancurkan biskuitnya hingga benar-benar halus, ya. Setelah adonan biskuit benar-benar halus dan licin, sisihkan sebentar.

3. Kemudian, siapkan wadah lain dan pecahkan 2 butir ke dalamnya. Tambahkan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanili bubuk.

Aduk atau kocok lepas telur tersebut hingga tercampur merata dengan bahan lainnya.

4. Kemudian, masukkan adonan telur tersebut ke dalam adonan biskuit dan aduk-aduk kembali semuanya hingga tercampur merata, ya.

Baca Juga: Resep Puding Lumut Gula Aren, Cocok Buat Menu Buka Puasa, Simak Berikut Ini!

5. Kemudian, tambahkan susu bubuk sebanyak 2 sendok makan dan 1 bungkus santan bubuk. Bisa juga menggunakan santan kental ukuran 65 ml itu, ya.

Aduk-aduk adonan biskuit hingga tercampur merata dengan santan dan susu bubuknya.

6. Lalu, tambahkan 50 gr tepung terigu dan 1/2 sendok teh baking powder. Lalu, aduk merata adonan biskuit agar tercampur merata dengan tepung terigu dan baking powder.

7. Setelah tercampur merata, masukkan 4 sendok makan margarin yang sebelumnya sudah dicairkan.

Aduk-aduk kembali adonan biskuit hingga tercampur merata dengan margarin dan pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah.

8. Kemudian, siapkan cetakan anti panas yang telah dioles dengan minyak tipis-tipis. Lalu, tiang adonan biskuit ke dalamnya.

Baca Juga: Resep Kue Kacang Bawang Super Renyah dan Gurih, Isian Toples Lebaran Bikin Tamu Ngunyah Terus

Lalu, masukkan ke dalam panci kukus dan masak adonan biskuit hingga matang selama 25 menit.

Bila sudah 25 menit, angkat dan keluarkan dari cetakannya. Kemudian, potong-potong bolu biskuit tersebut sesuai selera.

Kini, kamu bisa menikmatinya dengan secangkir teh hangat bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.***