Tidak Ditumis Tapi Dipanggang. Berikut Resep Sayuran Panggang, Simpel dan Bergizi

1. Langkah pertama, panaskan oven dengan suhu sebesar 175 derajat Celcius.

2. Kemudian, panaskan margarin hingga meleleh. Iris-iris bawang bombay dan tumis dengan margarin hingga harum. Angkat dan sisihkan.

3. Lalu, potong wortel, buncis, tomat, dan jagung muda. Petik brokoli dan bunga kol per kuntum serta iris daun bawang dan jamur kancing. Sisihkan.

4. Setelah itu, tata sayuran tersebut pada pireks (pinggan tahan panas) bersama dengan kacang polong.

Baca Juga: Cara Membuat Rolade Ayam Sayur, 1 Resep Hasilkan 50 pcs Bisa Jadi Frozen Food, Camilan, dan Lauk Makan

5. Buat saus: campurkan air kaldu, garam, lada bubuk, biji pala yang telah dimemarkan, dan gula pasir. Aduk dengan rata, tambahkan saus dengan tumisan bawang bombay.

6. Selanjutnya, tuangkan saus secara merata ke dalam pinggan tahan panas yang sudah berisi sayuran.

7. Panggang sayur dalam oven selama 30 menit atau sampai matang.

8. Langkah terakhir, angkat sayuran panggang dan sajikan hangat.

Baca Juga: Kreasikan Tahu dan Jagung Jadi Cemilan Super Mewah dan Cantik yang Bisa Jadi Ide Jualan 1000an Ini