8. Siapkan panci, lalu tuangkan kaldu rebusan ayam secukupnya, masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan biji pala secukupnya.
9. Setelah itu, masak kuah kaldu ayam sampai mendidih, lalu masukkan pangsit ayam, aduk-aduk dan masak sampai bumbunya meresap.
10. Angkat dan sajikan pangsit ayam di dalam mangkuk saji, lalu tambahkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
11. Sajian pangsit ayam sudah jadi dan siap untuk disajikan.
Itulah ide jualan cemilan berkuah dari olahan kulit pangsit dan ayam, kamu bisa menyajikannya dengan tambahan sambal, kecap manis, dan jeruk nipis.
Selamat mencoba. ***