Network
- 200 ml air jeruk
- 200 ml gula
- 7 gram agar-agar bubuk
- gula bubuk atau gula yang diblender sebagai taburan
Cara membuat:
Baca Juga: Ide Jualan di Kantin Sekolah, Roti Sosis Lembut Tanpa Ulen, Bakal Ludes Waktu Baru Datang!
1. Siapkan jeruk. Pastikan pilih jeruk yang rasanya benar-benar asam, ya agar hasil permennya itu juga bisa asam.
Setelah itu, potong-potong jeruk tersebut. Kemudian, peras jeruk tersebut hingga menghasilkan air jeruk sebanyak 200 ml.
2. Setelah diperas, masukkan air jeruk tersebut ke dalam teflon. Kemudian, tambahkan gula pasir sebanyak 200 gr.
Aduk-aduk sebentar hingga tercampur.
3. Lalu, tambahkan juga bubuk agar-agar sebanyak 7 gr atau sekitar 1 bungkus, ya. Aduk-aduk lagi bahan permen hingga tercampur merata.
4. Setelah itu, masak adonan permen di atas api kecil sambil terus diaduk agar adonan permen tidak gosong dan menggumpal, ya.
