Network
1/2 butir kelapa setengah tua, parut
120 ml santan cair hangat/air (secukupnya )
1/2 sdt garam
Bahan Besta gula :
115 gr gula pasir
50 ml air
Baca Juga: Ide Jualan di Kantin Sekolah, Roti Sosis Lembut Tanpa Ulen, Bakal Ludes Waktu Baru Datang!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan putih sebanyak 200 gram, ½ butir kelapa setengah tua yang sudah diparut sebelumnya, dan ½ sdt garam. Aduk sampai tercampur rata.
2. Kemudian, masukkan 120 ml santan cair yang suhunya hangat. Masukkan secara bertahap. Kemudian, aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.
