Network
2. Setelah itu, siapkan panci dan masukkan tepung beras sebanyak 80 gr dan tepung tapioka 40 gr ke dalam panci tersebut.
3. Setelah itu, masukkan 65 gr gula pasir dan 50 gr gula palem. Lalu, tambahkan 1/4 sendok teh garam dan tuangkan air pandan yang sebelumnya sudah disaring, ya.
Aduk-aduk bahannya sampai tercampur merata dan halus serta tidak menggumpal, ya.
4. Setelah itu, tambahkan 1/2 sendok makan air jeruk nipis, 400 ml air kelapa muda dan 1/2 sendok teh pasta pandan.
Aduk-aduk dan masak adonan kanom piak poon tersebut hingga mengental dan licin, ya. Jika sudah, angkat dan dinginkan.
5. Selanjutnya, siapkan panci dan masukkan 1 sendok makan tepung beras, 1/4 sendok teh garam, 350 ml santan dan 1 lembar daun pandan.
Aduk-aduk dan masak vla pandan sampai tercampur dan meletup-letup, ya. Setelah meletup-letup, angkat dan dinginkan vla santan terlebih dahulu.
6. Setelah itu, siapkan plastik segitiga. Lalu, masukkan spuit dan adonan kanom piak poon ke dalam plastik segitiga tersebut.
Pastikan adonan kanom piak poon ini sudah benar-benar dingin ya agar adonannya itu lebih kokoh.
