Network
- 15 lembar daun pandan
- 350 ml air
- 40 gr tepung tapioka
- 80 gr tepung beras
- 65 gr gula pasir
- 50 gr gula palem
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm air jeruk nipis
- 400 ml air kelapa muda
- 1/2 sdt pasta pandan
Bahan vla santan:
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 350 ml santan
- 1 SDM tepung beras
Topping:
- 1 buah daging kelapa muda (keruk)
- wijen sangrai secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan blender atau chopper dan masukkan 15 lembar daun pandan ke dalamnya. Lalu, tambahkan 350 ml air dan blender daun pandan tersebut hingga benar-benar halus, ya.
Setelah daun pandannya halus, bisa disisihkan terlebih dahulu, ya.
