- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt kaldu rasa ayam
- 3 sdm gula pasir
- 500 gr kacang tanah
- 125 gr tepung ketan
Cara membuat:
1. Siapkan ulekan terlebih dahulu. Kemudian, ulek halus 4 siung bawang putih. Diuleknya hingga benar-benar halus, ya.
Jika sudah halus, bisa disisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, siapkan wadah lain dan masukkan 2 butir telur ayam ke dalam wadahnya. Lalu, tambahkan 1/2 sendok teh garam.
3. Kemudian, tambahkan juga 1 sendok teh kaldu ayam, dan 3 sendok makan gula pasir. Aduk-aduk semua bahannya sampai tercampur merata dan gula pasirnya itu benar-benar larut.
4. Setelah gula pasirnya itu larut, masukkan bawang putih halus. Aduk kembali hingga bawang putih halusnya tercampur merata.
5. Setelah itu, masukkan 500 gr kacang tanah dan aduk-aduk hingga kacang tanahnya tercampur merata dengan adonan telurnya.