Kulit Pangsit dan Tahu Dikreasikan Menjadi Cemilan Mirip Rambutan, Unik dan Enak, Bisa Jadi Ide Jualan

- 18 Februari 2023, 19:36 WIB
Cara membuat ide jualan dari bahan kulit pangsit dan tahu
Cara membuat ide jualan dari bahan kulit pangsit dan tahu /YouTube Dapur KaVe/

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu ide jualan yang bisa kamu coba yaitu jualan cemilan dengan tampilan yang unik. Selain unik, cita rasanya juga harus enak.

Cemilan yang dimaksud ini yaitu tahu rambutan. Cemilan ini terbuat dari bahan dasar kulit pangsit dan tahu.

Kedua bahan ekonomis ini, cocok banget jadi ide jualan kamu. Pasti banyak yang suka dan kamu siap-siap kehabisan stok jualan.

Baca Juga: Ide Usaha Sandwich Cookies, Cemilan Manis Peluang Fantastis, Simak Resepnya!

Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Dapur KaVe, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat ide jualan dari bahan kulit pangsit dan tahu, berikut cara membuatnya.

Bahan Dasar:

- Kulit pangsit
- 2 tahu
- 5 sosis
- 2 wortel
- Daun bawang
- 1 telur
- 2 bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 12 sdm tepung kanji
- Minyak goreng

Baca Juga: Stop Beli di Luar! Coba Bikin Sendiri Pepes Ikan Gurih dan Ekonomis Ini dengan Racikan Rumahan Dijamin Nagih

Bahan Saus:
- 2 bawang putih
- 1 bawang merah
- 5 cabe rawit
- 1 genggam cabe kering
- 10 cabe keriting
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica

Baca Juga: Cuma 1000 Bisa Jadi Ide Jualan Laris dan Untung Banyak! Simak Resep Getuk Lindri Buat Cemilan Ngeteh Pagi

Cara Membuat:

1. Iris tipis memanjang kulit pangsit. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

2. Selanjutnya, potong dadu kecil 5 buah sosis. Iris tipis 2 buah wortel. Kemudian, iris tipis daun bawang.

3. Siapkan wadah, masukkan 2 buah tahu. Kemudian, haluskan. Lalu, masukkan sosis, wortel, dan daun bawang, kemudian aduk sampai tercampur rata.

4. Masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Bumbui dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt merica.

Baca Juga: Tanpa Ribet! Bikin Ide Jualan Ekonomis dengan Dessert Box Praktis, Dijamin Laris dan Untung Banyak

5. Lalu, masukkan 1 butir telur. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

6. Kemudian, masukkan 12 sdm tepung kanji. Aduk kembali sampai rata. Lalu, ambil adonan tahu dan bulatkan.

7. Selanjutnya, gulingkan ke dalam irisan kulit pangsit. Gulingkan sampai kulit pangsit merekat. Lakukan langkah ini sampai selesai.

8. Panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan adonan tahu yang telah terbalut dengan kulit pangsit. Goreng adonan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Menikmati Wisata Kuliner Halal di Bali: Nikmati Hidangan Enak Tanpa Khawatir

9. Langkah selanjutnya, membuat saus. Masukkan bawang putih ke dalam blender. Tambahkan bawang merah, cabai kering, cabai rawit, dan cabai keriting. Lalu, haluskan.

10. Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bahan saus yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi.

11. Lalu, masukkan saus tomat dan saus sambal. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica. Masukkan 200 ml air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

12. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masak sesaat. Lalu, matikan kompor.

13. Kemas tahu rambutan dan saus untuk ide jualan kamu.

Selamat mencoba.***

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah