Network
Cara Membuat:
1. Ambillah mangkuk dan masukkan 1 butir telur, 2 sendok makan gula pasir, dan 1/2 sendok teh SP ke dalam mangkuk.
2. Karena tanpa mixer adonan lalu diaduk menggunakan whisk sampai adonan campuran telur untuk bolu kukus ini berubah warna putih pucat dan teksturnya kental berjejak.
3. Setelah itu, baru masukkan tepung terigu sebanyak 5 sendok makan ke dalam mangkuk dengan cara diayak.
4. Berikutnya agar hasil ide usaha yang cocok untuk bulan puasa ini teksturnya lembut, adonan lalu diaduk lagi dengan whisk sampai tercampur merata.
Baca Juga: Kane-Kane, Olahan Ikan Tenggiri dari Ranah Minang, Cepat dan Mudah
5. Selanjutnya, masukkan juga 1 bungkus susu kental manis ke dalam mangkuk tersebut. Adonan diaduk kembali sampai tercampur.
6. Agar hasil olahan ekonomis ini tetap tampak mewah, tambahkan pewarna makanan warna pink sebanyak 1/2 sendok makan atau bisa disesuaikan selera.
7. Adonan diaduk kembali sampai berubah warna agak kemerahan. Gunakan spatula saja untuk mengaduknya.
