9. Tutup loyang dengan kain, dan diamkan adonan roti sobek selama 45 menit sampai mengembang lagi.
10. Setelah itu, tambahkan sosis sapi di atas adonan tersebut dan tekan sedikit, lalu olesi dengan susu cair.
11. Masukkan loyang ke dalam oven, lalu panggang adonan roti sobek selama 20 menit sampai matang dengan suhu 170 derajat.
12. Setelah selesai dipanggang dan sudah matang, lalu angkat dan olesi bagian atas roti sobek dengan margarin.
13. Tambahkan toping seperti saus sambal, mayones, dan parsley secukupnya.
14. Akhirnya roti sobek pun sudah jadi, lalu kemas dengan plastik.
Itulah resep roti sobek yang bisa dijadikan ide usaha di toko kue yang kamu buat.
Selamat mencoba. ***