Network
- 250 gr ayam fillet
- 250 gr udang
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir putih
- 3 sdm tepung terigu
- Tepung panir secukupnya
- 1 butir telur
- Minyak secukupnya
- Saus sambal sesuai selera
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Rainbow Cheese Cake yang Creamy dan Super Lembut, Wajib Coba!
1. Siapkan blender untuk menghaluskan ayam filletnya. Masukkan ayam fillet sebanyak 250 gr ke dalam blender.
Lalu, blender ayam tersebut hingga benar-benar halus, ya. Setelah ayamnya halus, bisa dipindahkan ke dalam wadah lain.
2. Setelah itu, masukkan 2 siung bawang putih halus ke dalam ayam halus tersebut. Kemudian, masukkan juga 1 sendok makan saus tiram.
Aduk-aduk sebentar sampai ayam halus, bawang putih dan saus tiram tercampur merata.
3. Kemudian, masukkan 1/4 sendok teh merica bubuk dan juga garam. Tambahkan 1 sendok teh penyedap rasa.
4. Kemudian, masukkan 1 sendok teh gula pasir putih. Aduk-aduk sebentar sampai tercampur merata.
