Network
5. Jika sudah kalis, siapkan teflon dan masukkan minyak secukupnya (minyaknya masih dalam keadaan dingin).
6. Kemudian, ambil sedikit adonan. Lalu, guling-gulingkan adonan di telapak tangan hingga berbentuk memanjang.
7. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam minyak. Lakukan hingga adonannya habis.
8. Setelah semuanya selesai, nyalakan kompor dengan api sedang dan goreng hingga berwarna kecokelatan.
9. Jika sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
10. Selanjutnya, mari buat lapisan gula arennya. Siapkan wajan dan nyalakan api kompor.
11. Kemudian, masukkan 80 ml air, 50 gram gula pasir, dan 100 gram gula aren.
12. Lalu, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga agak mengental.
13. Jika sudah agak mengental, masukkan kue gabus nya. Kemudian, matikan api kompor. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
