Network
9. 10 menit pertama buka tutup panci lalu tambahkan 150 gr kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata dan kukus kembali.
10. Setelah dikukus selama 15 menit, keluarkan daun pandannya dan masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.
11. Kukus kembali selama 5 menit. Setelah 20 menit dikukus, matikan api kompor dan angkat.
12. Selanjutnya siapkan 150 gr kelapa parut campur dengan sejumput garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk rata.
13. Kukus kelapa parut selama 10 menit. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
14. Selanjutnya, siapkan loyang ukuran 18x18 cm, lalu alasi daun pisang dan olesi minyak tpis-tipsi.
15. Masukkan semua adonan ketan, lalu tekan-tekan sampai padat.
16. Setelah rata dan padat, keluarkan kue dari dalam loyang. Setelah itu potong-potong sesuai selera.
