Network
BERITASUKOHARJO.com – Inilah ide jualan yang bisa kamu coba untuk usaha sampingan, ide jualan ini merupakan cemilan yang banyak disukai orang.
Adapun ide jualan ini terbuat dari bahan kulit lumpia dan juga buah pisang, kedua bahan ini diolah menjadi cemilan enak dan garing.
Dijamin ide jualan ini laris manis apalagi jika dijual murah meriah 3000an, pasti orang akan membeli banyak untuk dibawa ke rumah.
Jika ide jualan ini laris manis, kamu bisa mendapatkan omzet ratusan ribu per harinya, apalagi jika orang memborongnya, pasti lebih besar.
Jika penasaran dengan cara mengolah kulit lumpia dan pisang jadi ide jualan yang enak, kamu bisa simak penjelasan di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube IVD COOKING.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan kulit lumpia:
100 gram tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 sdm tepung tapioka
Bahan adonan pisang:
10 buah pisang kepok matang
3 sdm margarin
2 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
Bahan lainnya:
Choco chips
Minyak goreng
Berikut cara membuatnya:
1. Pertama, buat kulit lumpia, siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 100 gram tepung terigu, tambahkan 1 sdm tepung beras.
2. Tambahkan juga 1 sdm tepung tapioka dan ¼ sdt gram, lalu tuang air secukupnya secara bertahap sambil terus diaduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah adonan kulit lumpia sudah tercampur rata, lalu tutup wadahnya dengan plastik wrap, kemudian diamkan selama minimal 30 menit dan maksimal satu malam, sisihkan.
4. Setelah selesai didiamkan, lalu buka plastiknya, aduk-aduk lagi adonan kulit lumpia tersebut.
5. Setelah itu, tuangkan air sebanyak 100 ml, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan adonan kulit lumpia.
6. Siapkan dan panaskan teflon anti lengket, lalu ambil adonan secukupnya dengan kuas makanan, kemudian oles-oles ke teflon dan panggang sampai kulit lumpia matang.
7. Lakukan proses membuat kulit lumpia ini sampai selesai, kemudian angkat dan tiriskan di wadah, sisihkan sementara.
8. Siapkan 10 buah pisang kepok matang, lalu kupas kulitnya sampai habis, kemudian potong-potong kecil.
9. Setelah itu, hancurkan pisang sampai lumat, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
10. Siapkan dan panaskan teflon, lalu masukkan adonan pisang, tambahkan 3 sdm margarin, 2 sdm gula pasir, 1 sdm susu bubuk, aduk-aduk rata.
11. Masak adonan pisang sebentar sampai semuanya tercampur rata, lalu angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
12. Siapkan kulit lumpia, lalu beri isian adonan pisang secukupnya dan tambahkan choco chips, kemudian lipat bentuk segitiga, rekatkan.
13. Setelah itu, goreng di minyak atau bisa dipanggang dengan air fryer sampai matang.
14. Setelah matang, lalu kemas cemilan olahan kulit lumpia dan pisang, siap dijual.
Itulah cara mengolah kulit lumpia dan pisang jadi ide jualan yang enak dan murah meriah.
Selamat mencoba. ***
