- 3 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 250 ml santan
- 1 sdt pasta pandan
- 20 gr tepung terigu
Bahan lapisan putih:
- 2 sdm gula pasir
- 10 gr tepung beras
- 10 gr tepung maizena
- sejumput garam
- 400 ml santan
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan pecahkan 3 butir telur di dalamnya. Kemudian, tambahkan gula pasir sebanyak 100 gr atau setara dengan 7 sendok makan.
Aduk-aduk telur sampai tercampur dengan gula pasirnya.
2. Setelah itu, masukkan 20 gr tepung terigu atau setara dengan 2 sendok makan dan aduk-aduk sebentar sampai tercampur merata.