- 30 buah tahu kulit kotak
- 100 gr ayam
- 100 gr terigu
- 100 gr tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 200 ml air
Baluran:
- 100 gr terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air
- 1 batang daun bawang
- tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan blender atau food chopper. Lalu, masukkan 100 gr daging ayam dan 1/2 sendok teh garam ke dalam blender.
2. Kemudian, masukkan juga 1/2 sendok teh bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh lada bubuk, dan 1/4 kaldu bubuk.
3. Tambahkan air secukupnya dan blender bahan tersebut sampai tercampur merata dan ayamnya halus, ya.