Network
5. Panaskan sedikit minyak. Masukkan lengkuas, daun salam, bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga mengeluarkan bau harum.
6. Lanjut masukkan cabai rawit. Tumis sampai layu. Bumbui dengan 1 sdt gula pasir, ½ sdt garam, ¼ sdt penyedap rasa, dan 2 sdm kecap manis. Aduk rata.
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Olahan Telur Berlumur Sambal Ebi Pedas yang Pastinya Enak dan Masaknya Anti Ribet
7. Masukkan tongkol goreng. Aduk bareng bumbu agar tercampur rata dengan baik. Tambahkan sedikit air juga.
8. Tambah cabai hijau. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut. Lalu, beri potongan tomat. Tumis sampai layu.
9. Kemudian, tambah potongan tomat. Lakukan tes rasa, sudah sesuai atau belum. Jika sudah maka bisa dipindah. Angkat dan tiriskan.
10. Tumis tongkol cabai hijau siap menjadi lauk makan lezat.
BeritaSukoharjo.com akan menyajikan aneka resep makanan lezat buat lauk harian sampai ide jualan unik dengan untung menggiurkan.***
