Cara Pembuatannya:
1. Haluskan pisang menggunakan garpu.
2. Campurkan 1 butir telur ke dalam pisang lalu aduk rata.
3. Tambahkan 20 ml susu uht dan aduk merata.
4. Masukkan terigu dan aduk hingga semua merata.
5. Masukkan kurma yang sudah dipotong kecil.
6. Selanjutnya masukkan parutan keju.
7. Aduk hingga tekstur mengental.
8. Panggang adonan pancake membentuk bulat seperti pancake pada umumnya.