Banyak yang Suka, Cemilan Bakso Goreng Super Mekar Cuma Modal Tahu Sebagai Bahan Utamanya

- 10 buah tahu putih
- ½ sdm penyedap rasa ayam
- ½ sdm garam
- ¼ sdm MSG ( Optional)
- ¼ sdm merica bubuk
- 1 butir telur
- 80 gr tepung terigu
- 200 gr tepung tapioka

Cara membuat:

1. Siapkan tahu putih sebanyak 10 buah di dalam sebuah wadah. Lalu, haluskan 10 tahu putih tersebut hingga benar-benar halus, ya.

Kamu bisa menghaluskan tahu putih menggunakan blender, garpu atau pun whisker, ya asalkan benar-benar halus.

2. Setelah tahu putih halus, masukkan bahan lainnya yaitu 1/2 sendok teh garam dan penyedap rasa ayam.

Baca Juga: Ide Jualan di Kantin Sekolah yang Selalu Laris Manis, Cemilan yang Banyak Peminatnya, Pencinta Pedas Merapat!

3. Kemudian, masukkan juga 1/4 sendok makan MSG. Bila tidak suka MSG, boleh dilewati atau tidak gunakan, ya.

4. Setelah itu, masukkan juga merica bubuk sebanyak 1/4 sendok makan atau sesuai selera. Aduk-aduk sebentar bahan adonan bakso tahunya sampai benar-benar tercampur merata.

5. Setelah bumbunya benar-benar tercampur merata dengan tahu, masukkan 1 butir telur dan aduk-aduk kembali sampai tercampur merata.