- Air secukupnya
Cara Membuat:
1 Langkah pertama, siapkan 10 batang daun bawang, lalu iris-iris tipis. Setelah itu cincang halus 100 gram daging ayam.
2. Kemudian iris tipis ½ bawang bombay dan cincang halus 3 siung bawang putih.
3. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
4. Setelah bawang harum dan layu, masukkan daging ayam cincang. Masak sampai ayamnya berubah warna.
Baca Juga: Ide Jualan Ekonomis! Sulap Singkong Jadi Corndog, Sederhana Tapi Mewah! Manis Gurihnya Bikin Nagih
5. Setelah itu, masukkan semua irisan daun bawang. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, dan 2 sdm bubuk kari. Aduk agar semua bahan tercampur rata, lalu kecilkan api kompor.
7. Siapkan 5 butir telur, lalu kocok lepas. Setelah itu, tuang ke dalam teflon. Masak sebentar cukup setengah matang saja.