Network
- 10 bawang merah cincang
- 100-200 gr tepung maizena
- 2 batang daun bawang iris
- 5-10 cabai rawit sesuai selera
- Gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera (kaldu jamur bisa diganti kaldu ayam, kaldu sapi, atau MSG)
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Potong tahu menjadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam. Fungsi air garam supaya menambah rasa pada tahu dan agar tepung menjadi lebih mudah menempel.
