Network
- 250 ml air
- 250 gr ( 1/4 kg ) gula pasir
- pewarna makanan
- 1 sashet / 10 gr agar-agar
Cara membuat:
1. Siapkan panci untuk memasak agar-agarnya. Masukkan 1 bungkus agar-agar atau setara dengan 10 gr.
2. Lalu, tambahkan 250 gr gula pasir dan juga air sebanyak 250 ml. Aduk-aduk sebentar sampai bahan permen jelly tercampur merata.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Cafe di Bogor yang Hits dan Instagramable
3. Kemudian, masukkan pewarna makanan merah, karena dalam resep ini menggunakan agar-agar rasa strawberry, ya.
Aduk-aduk dan masak agar-agar tersebut sampai mendidih sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Setelah adonan permen jelly mendidih, jangan langsung dimatikan, ya. Harus terus dimasak lagi selama 5 menit hingga adonan permen jelly tersebut mengental.
