Kue Tradisional Naik Level Setelah Dibuat Seperti Ini, Modelnya Unik dan Menarik, Cocok Jadi Ide Takjil

- 15 Februari 2023, 05:51 WIB
Resep kue tradisional naik level, cocok jadi takjil bulan Ramadhan
Resep kue tradisional naik level, cocok jadi takjil bulan Ramadhan /YouTube Dapur Lielis

2. Setelah itu, tambahkan secukupnya vanila cair dan 1/4 sendok teh garam pada tepung tersebut. Aduk-aduk sebentar.

3. Lalu, masukkan air kurang lebih 400 ml sambil diaduk hingga tercampur merata dan teksturnya mengental.

Setelah adonan tercampur merata, tuang adonan tersebut ke dalam saringan kukusan yang telah dilapisi daun pisang yang baru.

4. Kemudian, kukus kembali adonan tepung selama 15 menit. Bila sudah 15 menit, angkat dan langsung pindahkan ke dalam wadah sambil diaduk-aduk agar adonan tepung bisa tercampur dan kalis.

Bila adonan tepung kukusnya sudah mulai hangat, bisa diuleni dengan tangan agar lebih mudah dan cepat saat mencampurkannya.

Baca Juga: Kreasi Telur Sambal Bawang, Resep Sederhana Anak Kos yang Mudah dan Murah

Setelah adonannya kalis, bisa dibagi menjadi 3 bagian sama rata, ya.

5. Setelah itu, beri pewarna pada masing-masing adonan tersebut. Kemudian, bentuk adonan tersebut menjadi memanjang.

Setelah itu, potong-potong dan beri lubang pada adonan tersebut. Namun, lubangnya jangan sampai bocor, ya agar nanti isiannya tidak tumpah.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Dapur Lielis


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah