BERITASUKOHARJO.com - Menjadi makanan khas Gresik, nasi krawu cocok banget untuk dijadikan hidangan makan siang.
Dengan nasi pulen yang harum, daging suwir yang mempunyai cita rasa manis dari kecap lalu dilengkapi dengan serundeng dan sambal terasi atau sambal petis. Berbagai rasa dalam suapan nasi krawu bisa membuat kamu ingin makan terus.
Namun, nikmatnya nasi krawu bisa kamu buat di rumah, tanpa harus jauh-jauh mencari penjual nasi krawu.
Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan berikut resep dan cara buat nasi krawu khas Gresik yang bisa dijadikan hidangan makan siang.
Baca Juga: Modal Kulit Lumpia dan Tepung Kanji Jadi Cemilan Pedas untuk Ide Jualan Ekonomis Kamu!
Resep Nasi Krawu (untuk 10 porsi)
Bahan:
- 1,2 kg sapi sengkel
- 2 liter air