Bahan bumbu:
- 2 sdm margarin
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 200 ml air
- 1 sdm saori saus mentega
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan ayam yang telah dipotong beberapa bagian. Lalu, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 buah jeruk nipis pada ayam tersebut.
Baca Juga: Kaya akan Omega 3! Berikut Resep Burger Tuna, Inspirasi Bekal Praktis
Campurkan ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis tersebut hingga ke seluruh permukaan ayamnya.
Diamkan selama 15 menit dan setelah itu, baru dicuci kembali, ya.
2. Selanjutnya, siapkan 3 siung bawang putih dan cincang halus bawang putih tersebut. Kemudian, lanjut untuk mengiris bawang bombay secara tipis-tipis saja.
3. Setelah itu, iris-iris juga daun bawang. Untuk daun bawangnya tidak perlu terlalu tipis saat mengirisnya, ya.
4. Kemudian, siapkan minyak di atas kompor dan goreng ayam yang telah dimarinasi hingga ayamnya berubah kecoklatan atau matang, ya.