Network
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm saus bangkok (opsional)
- 1,5 sdm maizena + 50 ml air
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 250 gram tepung terigu, 1 sdt kaldu ayam, 50 gram margarin cair, dan tambahkan 100 ml air hangat secara bertahap.
2. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan uleni dengan tangan sebentar saja. Setelah itu diamkan selama 1 jam sambil ditutup kain.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Enak ala Restoran untuk Makan Malam Simple
3. Langkah selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan secukupnya minyak goreng.
4. Masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga wangi. kemudian Masukkan cabe yang telah direbus dan dihaluskan. Masak sampai matang.
5. Setelah itu masukkan wortel parut dan sedikit air. Masak sampai wortel sedikit empuk.
