Pencinta Pedas Kumpul! Ide Usaha Bakso dan Sosis Diolah Pakai Bumbu Mercon, Pas Jadi Lauk Makan atau Cemilan

- Kaldu bubuk secukupnya

- Margarin secukupnya

- Tusuk sate secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Pakai Takaran Sendok Bisa Mulai Jualan Cemilan Garing Lembut, Coba Segera Resep Ide Usaha Praktis Cantik Ini

Langkah-Langkah:

1. Buat bumbu mercon untuk bakso dan sosis dengan menghaluskan 5 buah cabai merah keriting, 10 buah cabai rawit merah, 3 siung bawang merah, dan 2 siung bawang putih.

2. Tambahkan juga sedikit minyak goreng dan semua bahan tersebut dimasukkan ke dalam chopper. Proses hingga halus.

3. Selanjutnya, pindahkan bumbu ke dalam wajan lalu tumis dengan api kecil. Tambahkan sobekan 4 lembar daun jeruk.

4. Jika tercium aroma harum, bahan matang, dan pecah minyak, segera tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera dan aduk kembali.