3 Resep Nasi Goreng Enak Buat Sarapan Praktis dan Ekonomis di Rumah

Baca Juga: Resep Ide Usaha Dessert Box Lembut Lumer, Modal Agar-Agar dan Susu Siram Vla Strawberry Auto Banjir Orderan

Resep nasi goreng kencur

Bahan-Bahan:

3 centong nasi putih
2 telur ayam
Secukupnya sawi
2 buah cabe merah
1 buah cabe rawit merah
3 buah bawang merah
2 kemiri
1 ruas kunyit
2 ruas kencur
1 sdt ebi kering
Secukupnya garam & penyedap rasa

Cara Buat:

1. Langkah pertama membuat nasi goreng kencur adalah dengan menghaluskan 2 buah cabe merah, 1 buah cabe rawit, 3 buah bawang merah, 2 kemiri, 1 ruas kunyit, 2 ruas kencur, dan 1 sdt ebi kering.

2. Panaskan minyak dan masak 2 butir telur ayam jadi telur orak-arik.

3. Tambahkan bumbu halus dan masak sampai tidak bau langu. Setelah itu, masukkan sawi secukupnya dan masak sebentar.

4. Masukkan nasi putih, garam, dan penyedap rasa, aduk merata sampai tercampur semua bahannya.

5. Koreksi rasanya sampai sesuai selera dan jika sudah pas, angkat dan sajikan nasi goreng kencur.

Bisa juga untuk menambahkan sosis atau bakso atau daging ayam supaya rasanya makin enak lagi.