Kaya akan Omega 3! Berikut Resep Burger Tuna, Inspirasi Bekal Praktis

2. Rendam potongan daging ikan ke dalam wadah yang berisi campuran air, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada putih, dan penyedap.

3. Masukkan rendaman ikan dalam kulkas dan biarkan selama 30 menit hingga meresap sempurna.

4. Selanjutnya, tiriskan potongan daging ikan. Setelah itu, campurkan daging bersama tepung dan telur. Aduk hingga merata.

Baca Juga: Modal Pisang Kepok dan Kulit Pangsit Jadi Ide Usaha Cemilan Unik Kesukaan Bocil, Titip ke Kantin Pasti Laris

5. Lalu, cetak adonan daging ikan menggunakan cetakan burger berbentuk bulat atau kotak (sesuai selera).

6. Kemudian, kukus daging burger selama 10 menit sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.

7. Setelah itu, bungkus daging dengan menggunakan plastic wrap dan simpan ke dalam freezer.

8. Jika ingin disajikan, panaskan daging burger ke dalam oven atau goreng hingga berwarna kecoklatan.

Baca Juga: 2 Jenis Cemilan Dari Bahan Dasar Roti Tawar dan Sosis ini Cocok Jadi Ide Usaha yang Enak Tapi Ekonomis

9. Kemudian, letakkan pada roti burger yang sudah diolesi dengan saus tomat dan mayones.