350 gr ikan tuna
50 gr tepung tapioka
1 butir telur
2 siung bawang putih
1 sdt garam
½ sdt lada putih bubuk
Penyedap rasa secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, bersihkan ikan tuna. Potong daging ikan dalam bentuk dadu. Sisihkan.