1. Langkah pertama, siapkan 3 buah pisang tandung. Kupas kulitnya lalu potong-potong tipis.
2. Setelah itu, siapkan 20 lembar kulit pangsit, lalu potong pangsit menjadi 4 bagian.
3. Ambil 1 lembar kulit pangsit yang telah dipotong, lalu tambahkan 1 potong pisang di dalamnya.
4. Setelah itu gulung dan beri air sebagai perekat.
5. Lakuan hal yang sama sampai semua pisang dan kulit pangsit habis.
6. Langkah selanjutnya, siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng secukupnya.
7. Setelah minyak panas, masukkan pisang yang telah digulung dengan kulit pangsit dan goreng hingga matang dan kuning keemasan.
8. Gunakan api sedang dan jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
9. Goreng lagi sisanya dan lakukan hal yang sama sampai selesai.