Network
5. Setelah itu, masukkan 1/4 buah kol/kubis dan 1 ikat sawi hijau yang sudah dipotong memanjang, tumis hingga layu.
6. Selanjutnya, masukkan 200 gram udang kupas dan 10 biji bakso sapi, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.
7. Kemudian, masukkan 1 bungkus kwetiau yang sudah direndam, aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Lalu, masukkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica, dan 1 sdm kaldu jamur/ayam, aduk lagi hingga rata.
Baca Juga: 3 Resep Kue Super Enak dan Empuk yang Rendah Kolesterol, Ibu-Ibu Ayo Merapat!
9. Lanjut masukkan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap ikan, dan 1 sdm kecap manis, kembali aduk hingga tercampur rata.
*Nah, untuk bahan-bahan di atas jangan sampai terlewat ya, karena ini rahasia kenikmatan kwetiau goreng ala restoran Chinese Food.
10. Setelah itu, jangan lupa koreksi rasa, bila ada yang kurang silakan ditambahkan hingga rasa sesuai selera.
11. Setelah rasa sesuai selera, matikan api kompor dan pindahkan kwetiau goreng ke dalam piring saji.
Baca Juga: Resep Cake Potong Jadul, Kue Lezat dan Cantik Ini Cocok Jadi Ide Usaha untuk Isian Snack Box
