Network
5. Kemudian, masukkan juga 1 buah wortel yang juga sudah dipotong-potong kecil bentuk dadu. Lalu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis.
Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai adonan sosis telur tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, siap untuk dicetak.
6. Selanjutnya adalah siapkan plastik es lilin yang bagian bawahnya sudah diikat, ya. Lalu, siapkan juga corong minyak agar mudah memasukkan adonan sosis telur ke dalam plastik es lilin.
7. Kemudian, masukkan adonan sosis telur ke dalam plastik melalui corong tersebut dan bila isiannya susah masuk bisa ditusuk menggunakan tusuk sate agar bisa masuk.
Kemudian, ikat kembali plastik es lilinnya agar adonan sosis telur tidak tumpah dan lakukan sampai adonannya habis, ya.
Baca Juga: Olah Pisang Jadi Sajian Manis dan Cepat Habis, Cocok Buat Ide Jualan di Kantin Kampus Pasti Laris
Cara mengikatnya seperti mengikat es lilin, ya.
8. Siapkan air rebusan di dalam panci dan biarkan hingga mendidih. Setelah airnya mendidih, masukkan sosis telur ke dalamnya dan direbus hingga sosis telur mengembang dan matang, ya.
Setelah sosis telur matang, angkat dan biarkan hangat.
9. Setelah itu, tusuk sosis telur dengan tusukan sate dan buka bungkusan plastiknya. Kemudian, goreng sosis telur tersebut hingga matang dan berubah warna kecoklatan.
