9. Setelah tercampur rata, tuang adonan ke dalam loyang yang tadi sudah disiapkan. Ratakan dan rapikan.
10. Setelah itu, beri toping sosis yang sudah dipotong tipis-tipis. Usahakan letakkan sosis satu arah agar hasilnya lebih rapi dan cantik.
11. Tekan-tekan sosis secara perlahan agar menempel dengan adonan.
12. Setelah itu, siapkan kukusan dan panaskan. Masukkan adonan dan kukus selama 25 menit atau sampai matang. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet.
13. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin keluarkan dari loyang.
14. Potong-potong menjadi 18 bagian atau sesuai selera, setelah itu tusuk dengan stik es krim.
15. Kini stik bantal sosis siap untuk disajikan.
Untuk ide jualan jajanan 1000an, selain ditusuk dengan stik es krim bisa juga kemas dengan plastik opp.***