Network
1. Langkah pertama, siapkan loyang ukuran 21x21 cm lalu olesi dengan minyak sayur ke seluruh permukaan dan alas dengan daun pisang lalu olesi lagi dengan minyak. Sisihkan.
2. Selanjutnya siapkan wadah mangkuk. Masukkan 3 sdm tepung terigu, 3 sdm tepung sagu, dan 200 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, siapkan 2 buah sosis lalu potong tipis-tipis memanjang. Sisihkan.
Baca Juga: Dari Alice in Borderland hingga Tunnel, Berikut Daftar Serial di Netflix yang Wajib Kamu Tonton
4. Iris-iris tipis 3 batang daun bawang dan masukkan ke mangkuk. Kemudian parut 1 buah wortel.
5. Siapkan mie instan isi 2, lalu didihkan air di panci. Rebus mie hingga matang dan lunak. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
6. Gunting-gunting mie yang sudah direbus, lalu masukkan ke dalam wadah yang lebih besar.
7. Masukkan juga wortel parut, daun bawang, semua bumbu mie instan, 1 butir telur, garam secukupnya dan larutan tepung yang sudah diaduk sebelumnya agar tidak ada adonan yang mengendam.
8. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa.
