Network
lapisan hijau:
- 100 gr tepung beras
- 30 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 250 gr gula pasir
- 400 ml santan
- 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt vanila
- 2 butir telur
Cara membuat:
1. Siapkan terlebih dahulu loyang cetakan bentuk segi empat. Kemudian, olesi dengan secukupnya minyak dan dilapisi dengan daun pisang.
Setelah loyang cetakan selesai dilapisi daun pisang, bisa disisihkan terlebih dahulu.
2. Kemudian, siapkan beras ketan di dalam wadah anti panas. Sebelumnya, beras ketannya itu direndam selama 3 jam agar lebih lunak, ya.
3. Beras ketan yang sudah direndam tadi dipastikan sudah dicuci bersih juga, ya. Lalu, tambahkan 1 sendok teh garam dan juga 400 ml santan.
Aduk-aduk sampai beras ketan tercampur merata dengan garam dan juga santan.
4. Kemudian, kukus beras ketan tersebut selama 30 menit atau, sampai beras ketan itu matang, ya.
