Network
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Belah labu siam menjadi dua bagian. Lalu, gosok kedua permukaan labu siam tersebut agar getahnya hilang.
2. Setelah getahnya hilang, kupas labu siam tersebut dan potong-potong membentuk kotak-kotak kecil atau dadu, ya.
Cuci bersih labu siam dan sisihkan.
3. Setelah itu, potong-potong 10 buah bakso. Dalam 1 buah bakso dipotong menjadi 4 bagian. Sisihkan.
4. Selanjutnya, iris-iris daun bawang, daun seledri dan juga tomat merah. Untuk batang seledrinya diiris halus, ya.
Sedangkan tomat merahnya dipotong kotak-kotak saja atau sesuai selera.
