Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 3 buah sosis rasa ayam atau sapi, lalu belah menjadi 2 bagian, lalu belah lagi menjadi 3 bagian.
2. Setelah itu, potong-potong kotak kecil. Sisihkan.
3. Iris tipis secukupnya daun bawang. Sisihkan.
4. Siapkan 10 buah tahu, lalu haluskan menggunakan garpu. Kemudian masukkan sosis dan daun bawang.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Bening, Ternyata Begini Cara Bikinnya Biar Enak dan Tahan Lama
5. Masukkan juga 1 butir telur, ¼ sdm penyedap rasa ayam, ¼ sdm garam, ¼ sdm lada bubuk, dan 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan.
6. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata.
7. Setelah adonan tercampur rata, masukkan 6 sdm tepung terigu, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit lalu bagi menjadi 2 bagian sama rata.
