Network
Baca Juga: Begini Cara Buat Telur Gabus Termudah dan Anti Gagal, Buat Isian Toples Lebaran atau Ide Jualan
9. Setelah itu, gunting pinggiran kulit pangsit sepanjang 2 cm sebanyak 2 guntingan.
10. Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu olesi pinggirannya dengan air, lalu lipat bagian yang digunting ke arah tengah. Jadi hasilnya akan terlihat seperti mangkuk. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
11. Setelah itu, masukkan 1 sdm adonan tahu ke dalam kulit pangsit. Ratakan dan sedikit ditekan-tekan agar lebih menempel. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
12. Diproses ini, jika adonan ingin dijadikan stok frozen food kukus adonan terlebih dahulu lalu letakkan di wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer.
Baca Juga: Cara Membuat Cireng, Pakai Resep Ini Hasilnya Krispi dan Tahan Lama, Cocok Buat Ide Jualan
13. Jika ingin langsung disajikan, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
14. Goreng adonan hingga matang merata menggunakan api sedang. Setelah matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
15. Cemilan dari tahu dan kulit pangsit siap untuk disajikan.
Tambahkan saus sambal sebagai pelengkap dan kemas menggunakan mika plastik untuk menambah nilai jual dari ide jualan cemilan 1000an ini. Selamat mencoba.***
