Cemilan Pangsit Gulung Ini Enak, Ide Jualan Jajanan 1000an, Mangkal di Depan Sekolah Anak-Anak Pasti Senang

BERITSUKOHARJO.com – Iseng mangkal di depan sekolah dengan ide jualan jajanan 1000an ini ternyata bikin anak-anak senang.

Modal tahu dan mie saja bisa jadi cemilan pangsit gulung yang enak dan renyah yang disukai anak-anak sekolah.

Adapun ide jualan jajanan 1000 ini bisa jadi frozen food yang tahan lama lho, jadi untuk stok jualan gak perlu repot lagi harus buat dari awal.

Langsung saja, berikut ini resep dan cara membuat cemilan pangsit gulung untuk ide jualan jajanan 1000an di depan sekolah yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ses Ayuwa Channel.

Baca Juga: Iseng Bikin Martabak Sayur dari Kulit Lumpia untuk Ide Jualan Cemilan 2000an, Baru Matang Langsung Habis

Bahan-Bahan:

- 2 bungkus mie gelas

- 200 gr tahu putih

- 3 siung bawang putih

- ½ sdt garam

- ½ sdt kaldu bubuk

- 250 gr tepung tapioka

- 3 batang daun bawang

- 5 buah sosis

- Saus sambal secukupnya

- Mayones secukupnya

- Kulit pangsit secukupnya

Baca Juga: Resep Brownies Panggang Tanpa Mixer, Enak dan Cocok Buat Ide Jualan Makanan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan panci dan didihkan air.

2. Masukkan 2 bungkus mie gelas, lalu masak sampai matang dan mienya mekar. Setelah itu angkat dan tiriskan

km

3. Siapkan wadah lalu masukkan 200 gr tahu putih dan mie yang sudah direbus. Kemudian lumatkan menggunakan spatula.

4. Setelah tahu dan mie tercampur rata, masukkan 3 batang daun bawang yang telah diiris tipis.

5. Potong-potong dadu kecil 5 buah sosis, lalu cincang halus 3 siung bawang putih.

Baca Juga: Tes IQ Gambar: Cari 3 Perbedaan Pada Anak-Anak yang Sedang Bermain Ini dalam 40 Detik

6. Setelah itu, masukkan sosis dan bawang putih ke dalam wadah tahu.

7. Kemudian masukkan juga ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, dan masukkan bumbu dari mie gelas.

8. Aduk-aduk semua bahan yang ada di dalam wadah hingga tercampur rata.

9. Setelah itu, masukkan 250 gr tepung tapioka dan aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata.

10. Agar lebih cepat tercampur, uleni menggunakan tangan yang sudah dibersihkan terlebih dahulu.

11. Kemudian siapkan kulit pangsit secukupnya, lalu potong menjadi 2 bagian.

Baca Juga: Mulai Ide Usaha Bolu Tanpa Oven, Cocok Pol untuk Snack Box, Lembut Cantik Berkelas Mirip Buatan Toko Terkenal!

12. Ambil adonan kurang lebih 1 sdm atau 25 gr, kemudian bentuk dan gulung dengan 1 lembar kulit pangsit. Bagian ujung kulit pangsit rekatkan dengan sedikit air.

13. Letakkan adonan kulit pangsit dengan cara berdiri. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

14. Siapkan saringan kukusan, lalu lapisi dengan daun pisang dan olesi dengan minyak goreng.

15. Tata satu persatu secara berdiri adonan kulit pangsit, lalu kukus 25 menit. Setelah matang, matikan api kompor lalu angkat adonan kulit pangsit.

Baca Juga: Resep 10 Menit Buat Lauk Makan Nikmat Praktis, Brokoli Siram Bumbu Bawang Rasanya Pas Bikin Ketagihan

16. Jika ingin dijadikan frozen food, masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer.

17. Jika Ingin langsung digoreng, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

18. Goreng adonan kulit pangsit hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

19. Kini pangsit gulung siap untuk disajikan.

Untuk pengemasannya, cemilan pangsit gulung ini bisa dijual satuan dengan cara ditusuk menggunakan tusuk sate atau jual dengan cara dikemas di plastik mika.

Jangan lupa tambahkan saus sambal dan mayones untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba.***