Network
2. Setelah itu, masukan 200 gr fillet ayam yang sudah dipotong-potong dan tumis sampai warnanya berubah.
3. Pecahkan 2 butir telur, lalu aduk merata dengan semua bahan dalam penggorengan.
4. Masukkan bihun yang sudah direndam di air panas, potongan 100 gr caisim, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, dan merica secukupnya.
5. Aduk merata bihun goreng balacan dan koreksi rasanya supaya pas sesuai selera.
6. Setelah rasanya pas, masukkan daun bawang dan aduk sebentar bihun goreng balacan lalu angkat dan sajikan.
7. Taburi bawang goreng supaya semakin nikmat.
Baca Juga: Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut, Tiru Rahasia Ini Biar Awet sampai Berhari-hari
Resep Bihun Goreng Pete
Bahan-Bahan:
2 keping bihun biasa, bukan bihun jagung
Bakso daging secukupnya
2 papan pete, kupas belah 2
2 butir telur kampung
Secukupnya sayuran (sesuai selera)
Daun bawang
Cabe
Air secukupnya
Kecap manis secukupnya
2 sdm saus tiram
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
Lada bubuk
Garam
Gula pasir
Baca Juga: Resep Telur Pindang Retak, Anti Gagal! Bisa Jadi Lauk Harian Istimewa
Cara Pembuatan:
