BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang ingin bikin ide jualan terbaru, tapi masih bingung ingin bikin jenis apa. Artikel ini bisa membantu kamu.
Dengan bahan ekonomis saja, kamu sudah bisa bikin ide jualan terbaru dengan mengikuti resep ini. Dijamin dapat untung banyak.
Ide jualan terbaru ini bisa kamu jual secara online atau pun offline pasti laris manis saking enaknya.
Ide jualan terbaru dalam artikel ini cara bikinnya mudah banget. Jadi, kamu wajib coba bikin ide jualan terbaru dengan modal ekonomis ini.
Penasaran apa saja resep dan bagaimana cara bikin ide jualan terbaru yang bisa dapat untung banyak? Yuk, simak artikel resep ini hingga selesai!
Telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Lielis tentang ide jualan terbaru dengan modal ekonomis.
Bahan kulit:
- 300 gr tepung ketan
- 3 sdm gula pasir
- 1 bungkus santan
- 1/4 sdt garam
- 170 ml air hangat
- Secukupnya vanila
- Secukupnya pasta taro atau pewarna makanan
Bahan isian:
- 250 gr ubi ungu kukus
- 5 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Secukupnya wijen
Cara membuat:
1. Siapkan wadah terlebih dahulu. Lalu, masukkan 300 gr tepung ketan dan 3 sendok makan gula pasir pada wadah tersebut.
2. Lalu, masukkan 1/4 sendok teh garam, 1 bungkus santan dan juga secukupnya vanila cair agar aromanya lebih wangi.
Aduk-aduk sebentar.
3. Kemudian, tuangkan air sekitar 170 ml pada adonan tepung ketan tersebut. Airnya itu dimasukkan secara bertahap sambil adonannya diuleni hingga kalis.
4. Setelah adonan kalis, bagi adonan tersebut menjadi dua bagian. Satu bagiannya diberi pewarna ungu dan untuk takarannya lebih sedikit dibandingkan adonan yang satunya, ya.
Jika sudah dibagi dan dicampur dengan pewarna, bisa disisihkan sebentar.
5. Setelah itu, siapkan ubi ungu yang telah dikukus sebelumnya. Lalu, haluskan ubi ungu dan tambahkan 5 sendok makan gula pasir.
Baca Juga: Resep Lontong Sayur ala Kaki Lima, Sarapan Praktis dan Ekonomis
Untuk gula pasirnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
6. Kemudian, tambahkan juga sejumput garam dan aduk-aduk semua bahan isian ubinya sampai tercampur rata.
7. Selanjutnya adalah ambil sedikit adonan putih dan adonan ungu. Kedua adonan tersebut dicampurkan secara acak hingga menghasilkan motif abstrak.
Lalu, pipihkan adonan tersebut di telapak tangan.
8. Kemudian, beri isian ubi ungu secukupnya atau sekitar 1 sendok makan dan tutup ubi ungu tersebut dengan adonan hingga ubi ungu tidak kelihatan lagi.
Jika sudah, pipihkan kuenya dan balurkan dengan biji wijen. Kemudian, beri pemanis di atasnya dengan biji wijen hitam.
9. Setelah itu, susun kue tersebut di dalam kukusan dan kukus kue tersebut selama 15 menit atau hingga matang, ya.
Setiap 5 menit sekali tutup pancinya itu dibuka agar kuenya tidak terlalu melebar. Bila sudah matang, angkat dan bisa langsung dipanggang agar lebih gurih.
Bila tidak ingin dipanggang, tidak apa-apa langsung dimakan saja. Selamat mencoba.***