Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada beragam jenis ide usaha 1000an yang pasti laris jika titip kantin. Salah satu cemilan tersebut adalah cemilan gurih modal roti tawar dan mayonaise.
Karena bentuknya yang unik dan rasa yang gurih nikmat, cemilan ide usaha 1000an ini dijamin laku keras dan bisa buat para bocil rebutan kalau makanan ini titip kantin.
Jangan ragu jika ingin memulai ide usaha 1000an dari resep ini karena hasilnya dijamin tidak mengecewakan. Modal olah roti tawar isi mayonaise dan titip kantin, kamu bisa cari tambahan pemasukan.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep cemilan gurih modal roti tawar isi mayonaise ini dari kanal YouTube Masakan NYAK yang cocok untuk ide usaha 1000an.
Bahan-Bahan:
18 lembar roti tawar
3 buah sosis ayam
2 butir telur ayam, rebus
Saus sambal
Mayonaise
7 sendok makan tepung terigu
1/4 sendok makan kaldu ayam atau sapi bubuk
200 mililiter air
Tepung panir
Minyak goreng
Langkah-Langkah:
1. Siapkan panci pengukus dan tunggu sampai air di dalamnya mendidih. Setelah panci pengukus panas, susun roti tawar satu-persatu.
2. Kukus roti tawar kurang lebih selama 10 menit dan jika sudah cukup dikukus, segera angkat dan simpan agar roti tawar tidak terlalu panas.
3. Roti tawar yang sudah cukup hangat kemudian dipipihkan satu-persatu menggunakan rolling pin atau bisa juga menggunakan gelas atau botol biasa.
4. Selanjutnya, potong roti tawar menyerong membentuk segitiga dan sisihkan untuk sementara waktu.
5. Setelah itu, siapkan teflon dan oleskan secukupnya margarin. Panggang 3 buah sosis di atas teflon hingga matang sambil balik sesekali.
6. Jika sudah matang merata, angkat dan potong sosis masing-masing menjadi empat bagian sama besar.
7. Berikutnya, setiap bagian diiris tipis masing-masing menjadi tiga bagian. Oleh karena itu, dari 3 buah sosis menjadi 36 potong. Sisihkan dahulu.
8. Kemudian, ambil 2 butir telur rebus dan potong juga tipis-tipis sehingga 1 butir bisa menjadi sekitar 18 bagian tapi bisa juga disesuaikan dengan selera. Sisihkan.
9. Lalu, ambil 2 plastik dan isi dengan saus sambal serta mayonnaise secara terpisah. Ikat bagian ujung plastik dan lubangi salah satu sisi.
10. Apabila bahan utama untuk ide usaha 1000an cemilan gurih untuk bocil sudah siap, buat bahan pelapis dengan memasukkan 7 sendok makan tepung terigu ke dalam mangkuk.
11. Tambahkan juga 1/4 sendok makan kaldu ayam atau sapi bubuk dan tuangkan 200 mililiter air secara bertahap sambil diselingi dengan proses pengadukan.
12. Jika tekstur adonan pelapis basah sudah sesuai dengan selera dan tercampur rata, sisihkan untuk sementara waktu.
Baca Juga: Modal Ubi Ungu Bisa Jadi Sajian Manis yang Unik, Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis yang Untung Banyak
13. Baru setelah itu, mulai buat cemilan gurih ini dengan mengambil sepotong roti tawar. Letakkan irisan sosis dan telur rebus di bagian tengahnya.
14. Setelah itu, tambahkan mayonaise yang agak banyak dan saus sambal di atas sosis dan telur.
15. Oleskan pelapis basah di setiap sisi pinggir roti tawar ini kemudian lipat membentuk segitiga. Tekan bagian sisi-sisinya agar lebih merekat.
Lakukan hal ini berulang hingga selesai.
16. Ketika cemilan gurih ini selesai dibentuk, celupkan satu-persatu ke dalam adonan pencelup basah dan tepung panir secara bergantian.
17. Goreng cemilan tersebut dalam minyak goreng yang benar-benar panas hingga matang dan warnanya berubah keemasan. Balik sesekali agar matang merata.
18. Apabila cemilan ide usaha 1000an ini sudah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu sampai agak dingin baru setelah itu kemas agar lebih menarik.
Itulah ide usaha 1000an yang tidak hanya menarik dari bentuknya tapi juga punya rasa yang nikmat cocok untuk cemilan bocil.
Akan lebih laris lagi jika ide usaha 1000an ini titip kantin sekolah. Pastinya bocil-bocil bisa rebutan karena cemilan modal roti tawar isi mayonaise ini memang nikmat.***
