Network
BERITASUKOHARJO.com - Kumpul keluarga kurang asyik kalau tidak ada cemilan, salah satu yang bisa disajikan adalah olahan tepung ketan dan gula merah yang satu ini.
Olahan tepung ketan dan gula merah ini diberi nama gegicak yang merupakan salah satu jajanan khas Banjar.
Adapun gegicak berbentuk bulat dengan warna hijau mirip sekali dengan thumbprint cookies, sangat menggoda untuk dicicipi.
Untuk rasa sendiri gegicak memiliki tekstur yang kenyal dan legit, juga ada rasa manis dan gurih dari taburan kelapanya.
Gegicak bisa disajikan dengan saus gula merah dan taburan kelapa parut yang sudah dikukus sangat lezat dijamin keluarga pada suka.
Buat gegicak sangatlah mudah, cukup dicampur seluruh bahan, lalu dikukus. Satu resep ini bisa didapatkan gegicak dengan jumlah yang sangat banyak.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep gegicak/ki kecak dari laman Instagram @cookingwithhel, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan Gegicak berikut.
