Network
Baca Juga: Resep Sambal Geprek Pentolan, Begini Caranya Biar Awet dan Segar, Bisa Buat Ide Jualan
Langkah Pembuatan:
1. Mari siapkan 4 lembar roti tawar. Buang kulit pinggirnya. Tempatkan di wadah bersih. Lalu, rendam memakai air secukupnya sampai basah. Sisihkan.
2. Selanjutnya, haluskan 200 gram ayam fillet, 4 siung bawang putih, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur, ½ sdt merica bubuk, 1 sdt gula pasir, 2 sdm tepung terigu, dan 1 telur. Boleh memakai blender.
3. Kemudian, ambil rendaman roti tawar. Hancurkan pakai garpu. Beri campuran ayam halus. Aduk sampai tercampur rata.
4. Siapkan loyang berukuran 16 cm x 16 cm sesuai selera. Olesi dengan margarin di semua sisi bagian dalam. Beri juga baking paper.
5. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus di panci yang sudah panas. Lakukan selama 30 menit sampai matang.
6. Tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum. Tunggu dingin. Lalu, baru dipotong sesuai selera. Resep ini memotong jadi 40 bagian.
Baca Juga: Lagi Cari Resep Makan Malam? Bikin Menu Orek Tempe Basah Aja, Lauk Sejuta Umat yang Lezat dan Nagih
