6.Setelah adonan rata, siapkan loyang alasi dengan silicone mat atau silpat baking atau bisa juga pakai kertas baking.
7.Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
8.Kemudian semprotkan adonan di atas loyang, beri jarak, kemudian beri topping sesuai selera.
9.Lakukan berulang mencetak brownies cookies hingga adonan habis.
10. Panggang cookies hingga matang dengan suhu 140-150 derajat celcius selama 10 menit api bawah.
11. Setelah 10 menit, turunkan suhu menjadi 120-125 derajat celcius selama 10 menit pakai api atas, lamanya bisa disesuaikan dengan oven masing-masing.
12. Jika pakai oven tangkring bisa dipanggang dengan api sedang selama 20-25 menit.
13. Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin.
14. Masukkan brownies cookies ke dalam toples.