BERITASUKOHARJO.com – Ada beragam jenis takjil yang muncul saat bulan Ramadan. Akan tetapi, coba ide usaha dari resep dessert lumer Thailand kanom piak poon ini supaya jualan lebih unik.
Jika biasanya ide usaha bulan Ramadan identik dengan takjil yang segar, dalam resep dessert lumer Thailand kanom piak poon ini kamu bisa juga sajikan takjil yang legit gurih dan berpotensi datangkan pembeli.
Selain karena tidak biasa ditemui saat bulan Ramadan dan rasa yang nikmat, hasil olahan resep ide usaha dessert lumer Thailand kanom piak poon ini juga cukup ekonomis sekaligus praktis.
Baca Juga: Ide Jualan 1000an Ini Bikin Untung Gede, Cuma Modal Kacang Merah, Simak Resep Selengkapnya
Supaya kamu semakin mantap untuk memulai bisnis kecil dari ide usaha dessert lumer Thailand kanom piak poon ini, BeritaSukoharjo.com telah menyajikan resepnya.
Resep ide usaha dessert lumer Thailand kanom piak poon yang dilansir dari kanal YouTube atha naufal ini dijamin bisa bikin dompet auto tebal.
Bahan Kanom Piak Poon:
- 100 gram tepung beras
- 50 gram tepung tapioka
- 125 gram gula pasir
- 175 mililiter jus pandan, 8 lembar daun pandan blender bersama 250 mililiter air lalu saring
- 700 mililiter air
- 1/2 sendok teh pasta pandan
- 1 sendok teh air perasan jeruk nipis
Bahan Kuah Santan:
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 700 mililiter santan
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Masukkan 100 gram tepung beras, 50 gram tepung tapioka, dan 125 gram gula pasir ke dalam panci.
2. Aduk bahan untuk adonan dalam resep dessert lumer Thailand kanom piak poon tersebut hingga tercampur merata.
3. Selanjutnya, tuangkan 175 mililiter jus pandan, 700 mililiter air, dana 1 sendok teh air perasan jeruk nipis ke dalam panci.
4. Aduk kembali menggunakan whisk sampai bahan-bahan untuk ide usaha takjil bulan Ramadan tersebut tercampur merata.
5. Baru setelahnya, tambahkan 1/2 sendok teh pasta pandan. Campurkan kembali sampai adonan berubah warna.
6. Setelah itu, masak adonan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
7. Kemudian, matikan kompor dan sisihkan adonan tersebut untuk sementara waktu hingga dingin.
8. Lalu agar hasil resep ide usaha dessert lumer Thailand kanom piak poon semakin nikmat, buat kuah santan dengan memasukkan 2 sendok makan tepung beras ke dalam panci.
9. Tambahkan juga 1 sendok teh gula pasir, 1/2 sendok teh garam, dan 700 mililiter lalu aduk dengan whisk hingga tercampur merata.
10. Masukkan juga 1 lembar daun pandan kemudian masak kuah santan dengan nyala api sedang sambil terus diaduk.
11. Saat kuah santan sudah cukup mendidih, matikan kompor dan diamkan untuk beberapa saat agar suhunya turun.
12. Setelah itu, masukkan kanom piak poon yang sudah cukup dingin ke dalam plastik segitiga lalu lubangi bagian ujungnya.
13. Siapkan cup dan masukkan kuah santan kurang lebih sebanyak 1 sendok sayur ke dalamnya. Susul dengan menyemprotkan adonan dessert lumer Thailand.
14. Usahakan adonan kanom piak poon memenuhi 3/4 bagian cup kemudian siram kuah santan lagi di atasnya.
15. Bari taburan wijen sangrai agar ide usaha takjil di bulan Ramadan yang legit gurih ini semakin menggoda.
Demikianlah resep dessert lumer Thailand kanom piak poon yang cocok untuk ide usaha saat bulan Ramadan.
Rasa dessert lumer Thailand yang legit gurih ini memang paling pas jadi ide usaha takjil yang pastinya bisa laris manis diserbu pembeli.***